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frases, legendas e posts de corte de carne

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Ingredientes: *10 carrés suínos *3 limões *1 1/2 copo (americano) de água *7 dentes de alho *3 cebolas médias *Sal a gosto *Orégano *3 caldos de bacon *Extrato de tomate Modo de preparo: 1. Coloque os carrés dentro de uma bacia e esprema os limões em cima deles. 2. Bata no liquidificador o alho, 1 cebola, o caldo knorr, 1/2 copo de água e sal a gosto, deixe bem cremoso. 3. Distribua esse creme sobre todo carré para que ele pegue bem o tempero, 20 minutos é o suficiente. 4. Corte as 2 outras cebolas e divida em pratos separados. 5. Com uma parte forre o fundo da panela de pressão. 6. Coloque o carré sobre a cebola, tampe e leve ao fogo. 7. Quando começar a chiar deixe por 20 minutos e tire a pressão. 8. Abra e tire todo o carré da panela. 9. Pegue o caldo, misture extrato de tomate, adicione 1 copo de água (americano). 10. Tire todo caldo da panela. 11. Coloque uma parte do carré dentro da panela, cubra com a cebola que sobrou, uma parte do caldo que adicionou o extrato. 12. Jogue orégano, a outra parte do carré, o que sobrou do caldo e leve ao fogo. 13. Quando começar a chiar deixe por mais 20 minutos. 14. Tire a pressão. #ahazoutaste #churrasco #bbq #açougue #barbecue #churrascoterapia #meatlover
Para fazer um bom churrasco, os cornes de carne ideal são: picanha, maminha, costela, fraldinha e alcatra. Conta para a gente qual corte de carne é o seu preferido! #ahazoutaste #açougue #barbecue #churrasco #bbq #churrascoterapia #meatlover
O Ossobuco é um prato típico italiano ??, feito com um corte de carne retirado da parte traseira do boi ou da vitela, por isso, é rico em proteínas e tem alto valor nutritivo, além de ser delicioso. Venha visitar nosso restaurante e provar esse delicioso prato, acompanhado de um belo vinho ?! #pratoitaliano #ahazoutaste #Italia #pratotipico #cozinhaitaliana #cantina #comidaitaliana #italianfood #italy #restauranteitaliano #ossobuco
Ingredientes: 1 ramo de salsa fresca picada, 1 colher (sopa) de orégano, Pacote de macarrão, 3 colheres (sopa) molho de soja, 2 colheres (sopa) salada picada,500 g tofu, 250 g cogumelos, 4 colheres (sopa) azeite, 1 colher (sopa) gengibre, suco de ½ limão, sal a gosto, 400 ml de natas de soja. Modo de preparo: Em primeiro lugar, cozinhe a massa escolhida com sal, quando estiver pronta, escorra e junte ao molho de soja e salsa picada. Depois corte o tofu em pequenos cubos, e pique os cogumelos, Frite-os em azeite por 5 minutos e depois adicione o gengibre e o suco de limão. Agora é só juntar com sua comida de preferência, e aproveitar essa receita deliciosa. 😋#ahazoutaste #crueltyfree #eat #fit #foodlovers #ilovefood #instafood #vegan #vegetariano #veggie
Aqui você encontra cortes de carne de todos os tipos, para comemorar o Dia do Açougueiro do jeito certo. Esperamos você! #ahazoutaste #Diadoaçougueiro #carne #açougue
Sem dúvida que esse é o corte mais valorizado por muitos, esse corte é feito em formato de triângulo com uma grande camada de gordura, é retirada da parte traseira do boi, logo acima da alcatra. O preparo fica por conta do freguês, pode ser feita inteira, no espeto ou em bifes e temperada apenas com sal ou algum outro tempero para churrasco. A picanha possui um ponto indicado para ser servida que é entre o "malpassado" e "ao ponto", garantindo assim suculência e maciez. 🥩 Comente aqui sua opinião sobre esse tipo de corte de carne e qual a sua preferência na hora de realizar um bom churrasco com a galera. #ahazoutaste #açougue #barbecue #churrasco #churrascoterapia #dicasdechurrasco #carneparachurrasco
Ficou mais fácil pedir o seu corte preferido, hein?!🤩 #AhazouEdu #cortes #cortesdecarne #dicas #vocabulario #dicasdevocabulario #carnes #carnebovina
Agora você já sabe, siga a nossa dica e corte a carne do jeito certo. #ahazoutaste #vegetariano #vegano #carne
Quem não gosta de um bom churrasco? Hoje trouxemos 5 dicas de como escolher e preparar as carnes de maneira adequada. 1. Procure comprar as carnes em um açougue de confiança, pois assim você poderá garantir que as carnes estejam frescas, e observe se as carnes possuem uma coloração bem avermelhada. 2. Trabalhe com as carnes em temperatura ambiente, por isso tire-as da geladeira de duas a três horas antes do churrasco. 3. Coloque sal nas carnes somente antes de levá-las à churrasqueira, pois caso contrário, o sal irá ressecar as carnes. 4. Como descobrir o ponto da carne antes de cortar? Quanto mais macia a carne estiver, menos passada. 5. Não corte a carne logo após a retirar do fogo. Deixe-a descansar por aproximadamente 5 minutos, assim ela preservará os sucos dentro da peça, mantendo a suculência e maciez. Nos siga nas redes sociais para continuar recebendo nossas ofertas e dicas para o seu churrasco! #churrasco #barbecue #ahazoutaste #dicaschurrasco #carnes #açougue #picanha #fraldinha #maminha #costela
Para garantir a maciez da maminha, é preciso manter a capinha de gordura antes de assar. Na hora de servir, corte-a em fatias sempre na direção contrária às fibras. Cuidado para não passar do ponto e perder o sabor! #ahazoutaste #maminha #dicas #churrasco #meatlover #bbq #barbecue
A salada Waldorf é um clássico de verão. Com ingredientes que trazem refrescância e leveza ao prato, é perfeita para os dias mais quentes. 🥬Segue os ingredientes: 2 maçãs verdes 1 talo de salsão ¼ de xícara (chá) de nozes 2 limões ¼ de xícara (chá) de iogurte natural ¼ de xícara (chá) de maionese caseira 2 colheres (sopa) de azeite sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto folhas de salsa crespa para decorar 🥬Modo de preparo: 1. Lave e seque as maçãs, o talo de salsão e a salsa crespa. 2. Para o molho, em uma tigela pequena, misture o iogurte com a maionese, o azeite e o caldo de 1 limão. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Reserve. 3. Corte as maçãs ao meio; tire as sementes e fatie cada metade em meias-luas finas, ou da maneira que achar melhor. Coloque-as em uma tigela e regue com o caldo do outro limão para evitar o escurecimento delas. Descarte as folhas, corte o talo do salsão em fatias finas e misture à maçã. Pique as nozes grosseiramente e reserve. 4. Montagem: no centro de cada prato disponha as fatias de maçã e salsão; regue com o molho e salpique com as nozes picadas e as folhas de salsa crespa. Sirva a seguir😀. #saladaWaldorf #NY #receitas #ahazoutaste #crueltyfree #fit #vegetariano #veggie
O T-bone é um corte nobre do lombo, muito macio e saboroso. Perfeito para o seu churrasco, ele é composto por contra-filé de um lado do osso, e filé mignon do outro! Desta forma, você pode apreciar dois sabores diferentes em um mesmo corte! Siga-nos nas redes sociais e não perca nossas dicas de cortes de carne. #dicadecorte #t-bone #churrasco #barbecue #carnes #ahazoutaste #comida
Para acertar o calor para esse corte, coloque a mão a 15cm da brasa e tente contar até quatro, assim você não corre o risco de errar o ponto de calor que a carne exige! #dicasdechurrasco #churrasco #ahazoutaste #barbecue #bbq #açougue #churrascoterapia

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